El otro día en clase hicimos este experimento para poner en práctica varias cosas que habíamos estado trabajando en clase.

Habíamos visto el concepto de concentración: cómo medir lo concentrada que está una disolución, la cantidad de soluto que hay por cantidad de disolvente y cuánta sal teníamos disuelta (cada vez más) en un mismo volumen de agua.

Como ese aumento de la cantidad de sal disuelta hacía cambiar la densidad de la disolución, la aumentaba; el agua salada es más densa que el agua dulce, y más densa cuanto más sal tiene disuelta.

De forma que, al ir aumentando la densidad el agua salada, el huevo iba subiendo, cada vez flotaba más, aunque su peso no variaba.

Por último, vimos que, en función de la temperatura, hay un máximo de solubilidad, un punto en el cual ya no se disuelve más soluto, y lo que añades precipita al fondo.